こんにちは！よもぎうどんです🍜✨

嘉麻市に来たなら、ぜひ一度味わってほしいのが漆生にある「よもぎうどん」です。

その名の通り、自家製麺には香り高いよもぎを練り込み、鮮やかな緑色に仕上げています。

一口すすれば、しなやかなコシの中にふわりと香るよもぎの爽やかさが広がり、昔ながらの安心感と新鮮な驚きが同居した味わいです。

つゆは九州らしい甘みを残しつつも、出汁の奥行きを大切にし、最後の一滴まで飲み干したくなる仕上がりです。

看板メニューは「よもぎ牛すじ肉ごぼう天うどん」。

じっくり煮込んだ牛すじはとても柔らかく、噛むほどに旨みが広がります。

そこに揚げたてのごぼう天をのせれば、香ばしさと食感がアクセントとなり、心もお腹も満たされる一杯に。

その他にも、ジューシーなからあげや、特製の牛すじ丼など、うどんと一緒に楽しめる人気メニューも揃っています。

よもぎうどんは、ただ「食事をする場所」ではありません。

小さなお子様から年配の方まで幅広いお客さまが訪れ、店内にはどこか懐かしい、ほっとする空気が流れています。

移住してきた方が気軽に立ち寄り、地元の人と自然に会話が生まれる。

そんな地域の「食の拠点」としての役割も担っています。

日々の暮らしの中で温かい場所がすぐ近くにあること。

それは移住後の生活を豊かにする大切な要素のひとつだと思います。

嘉麻市での新しい日常の中に、ぜひ「よもぎうどん」の一杯を取り入れてみてください。

きっとこの街で暮らす楽しみが、もうひとつ増えるはずですよ！

よもぎうどん

【店舗情報】〒820-0201 福岡県嘉麻市漆生3-5
　　　　　　☎️0948-42-2191
　　　　　　🕒11:00～14:30
　　　　　　🗓定休日：木曜日
　　　　　　※地方発送 InstagramのDMでのみ承ります。
　　　　　　　見落とし防止の為コメント欄でのご注文はお控え下さい。
　　　　　　　📸instagram.com